{"id":67,"date":"2015-03-17T14:03:55","date_gmt":"2015-03-17T13:03:55","guid":{"rendered":"http:\/\/www.risonatura.it\/vialonenano\/?p=67"},"modified":"2015-04-30T20:33:15","modified_gmt":"2015-04-30T18:33:15","slug":"coltivazione-del-riso-a-grumolo-delle-abbadesse","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.risonatura.it\/vialonenano\/coltivazione-del-riso-a-grumolo-delle-abbadesse\/","title":{"rendered":"Coltivazione del Riso a Grumolo delle Abbadesse e sviluppo sostenibile"},"content":{"rendered":"<div id=\"pl-67\"  class=\"panel-layout\" ><div id=\"pg-67-0\"  class=\"panel-grid panel-no-style\" ><div id=\"pgc-67-0-0\"  class=\"panel-grid-cell\" ><div id=\"panel-67-0-0-0\" class=\"so-panel widget widget_black-studio-tinymce widget_black_studio_tinymce panel-first-child panel-last-child\" data-index=\"0\" ><div class=\"textwidget\"><blockquote>\n<p>La terra che noi viviamo non ci \u00e8 stata donata dai nostri padri, c'\u00e8 stata prestata dai nostri figli<\/p>\n<\/blockquote>\n<p style=\"text-align: right;\"><em>(proverbio Masai)<\/em><\/p>\n<p>Sebbene il concetto di <strong>sviluppo sostenibile<\/strong> sia attualmente tra i pi\u00f9 usati ed abusati, \u00e8 importante comprendere che solo uno sviluppo che soddisfa i bisogni del presente senza compromettere la possibilit\u00e0 delle generazioni future di soddisfare i propri bisogni \u00e8 pensabile all'interno di un \"sistema chiuso\" quale \u00e8 il nostro pianeta. L'aspetto economico va quindi accordato con l'aspetto sociale poich\u00e9 tutto fa parte del nostro <strong>ecosistema<\/strong>. Il <strong>progresso tecnologico<\/strong> sostenibile si pone allora quale strumento per raggiungere l'obiettivo \u00a0di un uso corretto delle risorse naturali, diminuendo il consumo di quelle non rinnovabili e limitando i rifiuti prodotti.<\/p>\n<blockquote>\n<p>Senza la variet\u00e0 delle forme viventi la vita scompare<\/p>\n<\/blockquote>\n<p style=\"text-align: right;\"><em>(M. Buiatti, 2007)<\/em><\/p>\n<p>Con il termine <strong>biodiversit\u00e0<\/strong> si intende in generale l'insieme delle forme di vita che popolano la Terra, frutto di 3,5 miliardi di anni di evoluzione; questo si esprime con la presenza di una grandissima variet\u00e0 di organismi ed ecosistemi connessi tra di loro i quali garantiscono la persistenza di idonee condizioni ambientali. La biodiversit\u00e0 pu\u00f2 essere intesa sia in termini di variazioni genetiche, sia di ricchezza tra le specie e soprattutto come diversit\u00e0 di habitat.<\/p>\n<p><div id=\"attachment_68\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"http:\/\/www.risonatura.it\/vialonenano\/wp-content\/uploads\/la-piramide-ecologica-risaia-grumolo-delle-abbadesse-studio-sull-evoluzione-del-territorio-Matteo-Barban.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-68\" class=\"wp-image-68 size-medium\" src=\"http:\/\/www.risonatura.it\/vialonenano\/wp-content\/uploads\/la-piramide-ecologica-risaia-grumolo-delle-abbadesse-studio-sull-evoluzione-del-territorio-Matteo-Barban-300x276.png\" alt=\"La Piramide ecologica riscontrabile nell'ambiente dove pratica la coltivazione del Riso a Grumolo delle Abbadesse, tratto dal libro &quot;Grumolo, studio sull'evoluzione del territorio di Matteo Barban&quot;\" width=\"300\" height=\"276\" srcset=\"https:\/\/www.risonatura.it\/vialonenano\/wp-content\/uploads\/la-piramide-ecologica-risaia-grumolo-delle-abbadesse-studio-sull-evoluzione-del-territorio-Matteo-Barban-300x276.png 300w, https:\/\/www.risonatura.it\/vialonenano\/wp-content\/uploads\/la-piramide-ecologica-risaia-grumolo-delle-abbadesse-studio-sull-evoluzione-del-territorio-Matteo-Barban-163x150.png 163w, https:\/\/www.risonatura.it\/vialonenano\/wp-content\/uploads\/la-piramide-ecologica-risaia-grumolo-delle-abbadesse-studio-sull-evoluzione-del-territorio-Matteo-Barban-150x138.png 150w, https:\/\/www.risonatura.it\/vialonenano\/wp-content\/uploads\/la-piramide-ecologica-risaia-grumolo-delle-abbadesse-studio-sull-evoluzione-del-territorio-Matteo-Barban.png 868w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-68\" class=\"wp-caption-text\">(da ZANETTI M., Il fosso il salice la siepe, Portogruaro (VE), 1988, modificata)<\/p><\/div><\/p>\n<p>Non \u00e8 difficile riscontrare nelle persone una scarsa consapevolezza circa l'importanza del ruolo svolto dagli ecosistemi naturali, in particolar modo in ambito agricolo. Ad esempio la fertilit\u00e0 di un suolo dipende in modo significativo dalla presenza di una moltitudine di microrganismi deputati alla trasformazione della materia organica. In altre parole <strong>la biodiversit\u00e0 rappresenta la base operativa del funzionamento degli ecosistemi<\/strong> e quindi deve essere considerata l'elemento determinante per un corretto e sostenibile sviluppo agricolo.<\/p>\n<p>Si \u00e8 ormai consapevoli che le lavorazioni profonde dei suoli, la pratica della monocoltura, l'uso di erbicidi chimici e di pesticidi causano nel tempo una significativa riduzione della biodiversit\u00e0. Al contrario l'adozione di sistemi di agricoltura a <strong>basso input di chimica<\/strong> e la pratica di <strong>lavorazioni pi\u00f9 superficiali<\/strong>, le <strong>rotazioni colturali<\/strong>, l'uso dei <strong>sovesci<\/strong> (interramento di alcune colture per aumentare la fertilit\u00e0 del terreno) o delle <strong>consociazioni<\/strong> (coltivazione \u00a0contemporanea di piante di specie diversa sullo stesso appezzamento) favoriscono sistemi stabili ad elevata biodiversit\u00e0.<\/p>\n<p>Noi dell'\u00a0Azienda Agricola TREVISAN FEDERICA desideriamo che questi\u00a0concetti \"teorici\" trovino concreta applicazione nella gestione della risaia. Per noi <strong>\"Riso Natura\"<\/strong> non \u00e8 solo un attraente binomio, ma giorno per giorno ci impegniamo per fare\u00a0in modo che sia uno dei marchi distintivi del nostro riso Vialone Nano.<\/p>\n<p>In particolare nella nostra risaia, la coltivazione del Riso a Grumolo delle Abbadesse viene sviluppata con il massimo <strong>impegno nel preservare l'equilibrio ambientale e garantire la pi\u00f9 ampia\u00a0biodiversit\u00e0<\/strong>, abbandonando l'idea che una produzione soddisfacente sia necessariamente il raggiungimento della massima produzione in termini quantitativi.<\/p>\n<p>Nella nostra risaia di Grumolo:<\/p>\n<ul>\n<li>coltiviamo solo la variet\u00e0 di riso\u00a0Semifino Vialone Nano con <strong>sementi\u00a0certificate<\/strong> e prodotte\u00a0nelle stesse risaie grumolesi dai soci dell\u2019Associazione Produttori del Presidio del riso di Grumolo delle Abbadesse<\/li>\n<li>pratichiamo solo\u00a0<strong>lavorazioni superficiali del suolo<\/strong>\u00a0con aratura e spianatura laser<\/li>\n<li>programmiamo una corretta concimazione\u00a0indirizzata al <strong>mantenimento della fertilit\u00e0 del terreno<\/strong> e\u00a0all'ottenimento di un riso sano e di qualit\u00e0<strong><br \/><\/strong><\/li>\n<li>pratichiamo la <strong>rotazione tra le colture<\/strong> al fine di non impoverire la fertilit\u00e0 del suolo<\/li>\n<li>sommergiamo le piantine di\u00a0riso Vialone Nano\u00a0con acqua del fiume Tesina, prelevata dalla <strong>roggia Moneghina<\/strong><\/li>\n<li>recuperando una antica tecnica, pratichiamo\u00a0l'<strong>itticoltura della Carpa\u00a0e della Tinca<\/strong>\u00a0associata alla coltivazione del riso Vialone Nano, nei mesi in cui la risaia \u00e8 allagata<\/li>\n<li>alcune attivit\u00e0 come la semina a spaglio e il trapianto delle giovani piantine,\u00a0su\u00a0un'area ridotta della risaia, sono praticate direttamente <strong>a mano<\/strong> da noi e dalle nostre \"<strong>mondine<\/strong>\"<\/li>\n<li>in linea generale <strong>rifiutiamo il ricorso massivo alla chimica<\/strong> e ricorriamo a\u00a0trattamenti solo quando strettamente indispensabili e sempre rispettando i dosaggi specifici per il riso Vialone Nano<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><div id=\"pg-67-1\"  class=\"panel-grid panel-no-style\" ><div id=\"pgc-67-1-0\"  class=\"panel-grid-cell\" ><div id=\"panel-67-1-0-0\" class=\"so-panel widget widget_black-studio-tinymce widget_black_studio_tinymce panel-first-child panel-last-child\" data-index=\"1\" ><div class=\"textwidget\"><p>Tutto questo con l'obiettivo di sostenere la coltivazione del Riso a Grumolo delle Abbadesse e nel contempo di perseguire un modello di sviluppo sostenibile per la produzione di un <a title=\"Acquista il nostro riso Vialone Nano\" href=\"http:\/\/www.risonatura.it\/vialonenano\/riso-di-grumolo-delle-abbadesse\/\"><strong>Riso Vialone Nano sano e di qualit\u00e0<\/strong><\/a>, in cui sia possibile apprezzare\u00a0<strong>superiori caratteristiche di gusto e di struttura<\/strong>.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div id=\"pgc-67-1-1\"  class=\"panel-grid-cell\" ><div id=\"panel-67-1-1-0\" class=\"so-panel widget widget_black-studio-tinymce widget_black_studio_tinymce panel-first-child panel-last-child\" data-index=\"2\" ><div class=\"textwidget\"><div style=\"background-color: #a3f1f0; padding: 20px;\">\n<p><strong>Come acquistare il nostro riso:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Per <strong>telefono o E-mail<\/strong>, con i riferimenti\u00a0che trovi alla pagina <strong><a title=\"Vai alla pagina Contatti\" href=\"http:\/\/www.risonatura.it\/vialonenano\/dove-acquistare-il-riso-di-grumolo-delle-abbadesse\/\">Contatti<\/a><\/strong><\/li>\n<li>Oppure compilando i campi della\u00a0<strong><a title=\"Acquista il nostro Riso Vialone Nano di Grumolo delle Abbadesse\" href=\"http:\/\/www.risonatura.it\/vialonenano\/riso-di-grumolo-delle-abbadesse\/\">semplice RICHIESTA\u00a0DI PREVENTIVO<\/a>\u00a0<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><div id=\"pg-67-2\"  class=\"panel-grid panel-no-style\" ><div id=\"pgc-67-2-0\"  class=\"panel-grid-cell\" ><div id=\"panel-67-2-0-0\" class=\"so-panel widget widget_black-studio-tinymce widget_black_studio_tinymce panel-first-child panel-last-child\" data-index=\"3\" ><div class=\"textwidget\"><p>(Argomenti tratti dal libro\u00a0<a title=\"Vai al sito Il Giornale di Vicenza\" href=\"http:\/\/www.ilgiornaledivicenza.it\/stories\/2638_grisignano_di_zocco\/914694_la_storia_del_paese_in_dono_agli_alunni\/\" target=\"_blank\">\"Grumolo, Sarmego e Vancimuglio - studio sull'evoluzione del territorio\"<\/a> di Matteo Barban, Alessandro Andriolo e Roberto Rampazzo)<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La terra che noi viviamo non ci \u00e8 stata donata dai nostri padri, c&#8217;\u00e8 stata prestata dai nostri figli(proverbio Masai)Sebbene il concetto di 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